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湖北生态工程职业技术学院开茶艺与茶叶营销课

摘要:  疫情当前,响应湖北生态工程职业技术学院“停课不停学”的号召,旅游管理学院开展网络授课,茶艺与茶叶营销专业教师多措并举,扎实开展网络教学工作,确保“停课不停学,教学质量不打折”。   《科学饮茶
  疫情当前,响应湖北生态工程职业技术学院“停课不停学”的号召,旅游管理学院开展网络授课,茶艺与茶叶营销专业教师多措并举,扎实开展网络教学工作,确保“停课不停学,教学质量不打折”。   《科学饮茶与健康》这门课程结合当下热议话题——全球疫情大爆发,冯时老师从健康养生和科学识茶的视角带领同学们走进了茶的缤纷世界。线上课中,老师既当“主播”又当“导演”,积极调动学生学习的自主能动性,运用各种网络教学资源,营造轻松愉悦的学习氛围,使得每一位同学都能成为课堂的主角。鼓励学生大胆说茶、聊茶、讲茶故事。同学们学习热情高涨,兴趣浓厚。纷纷感慨一片小小的叶子,居然有着如此深厚的学问,同学们下定决心丢掉垃圾饮料,喝起健康中国茶,朝着年逾茶寿的美好目标而努力。  肖晓燕老师讲授的《全国导游基础知识》教学内容丰富,备课充分,认真负责。注意系统的知识讲授,重难点突出,教学内容丰富多彩。结合新形势下的乡村振新,茶旅融合,学生深刻体会到了中国茶文化博大精深,从事茶行业需具备深厚的文化底蕴,扎实的茶综合学科技能,以及灵活的营销技巧。   茶艺与茶叶营销专业学生对老师们辛勤的付出给予了高度评价:“冯时老师注重互动教学,鼓励学生积极自主发言,将理论与实践相结合,讲课生动具体,讲解丰富全面;肖晓燕老师认真负责,以考取导游资格证为教学导向,能够让我们学以致用。黄丹老师对学生认真负责,教学一丝不苟,课堂活泼有趣,能调动学生的积极性;刘理达老师对时事具有自己独到的见解,语言幽默风趣。刘茜老师备课充分、授课认真,对体育教学的理论和实践的各个环节都非常的熟悉,让我们在家也能提高自己的免疫力,保持健康的身体迎接开学”。全体教师均是第一次运用网络教学平台授课,学生的肯定是对老师最大的鞭策,在今后的教学工作中,我们定不忘初心,牢记使命,努力争做新时代深受学生欢迎的新型老师,做党和人民满意的新时代人民教师。