08号产品库 建材资讯频道 => 永辉云超总裁李国 跑通70%的战区 永辉就有1500亿的未来

永辉云超总裁李国 跑通70%的战区 永辉就有1500亿的未来

摘要:联商网消息:3月19日,永辉云超以“奋勇前行拼出强大”为主题的2019年年会”在发祥地福州召开。永辉超市董事、执行副总裁兼云超总裁李国发表主旨演讲,回顾过去2018年的历程,肯定过去一年所取得的成绩,展望2019年

联商网消息:3月19日,永辉云超以“奋勇前行拼出强大”为主题的2019年年会”在发祥地福州召开。永辉超市董事、执行副总裁兼云超总裁李国发表主旨演讲,回顾过去2018年的历程,肯定过去一年所取得的成绩,展望2019年,谋划新的篇章。他表示,我们认为自己做得不好,所以一直在改变。

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不变的肯定是商品和服务,永辉一直做的是全渠道,覆盖中端到底端的客群。

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尽管消费增速放缓,但食品类和日用快消品增速稳定,与超市相关必需消费品增速稳定,集中于粮食、食用油、肉类、禽产品、蔬菜;而消费者更注重品质,绿色食品、智能家电、新兴电子产品、地方特色产品销售增长较快,网络消费、定制消费、体验消费、智能消费等新兴消费逐渐崛起。

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为什么京东、拼多多等在三四线城市增长极快,而我们远郊店成长却越来越乏力?

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这留给我们两个反思:

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无论消费渠道如何变化,用户的购买方式归根结底都是围绕到店与到家,做的就是与用户的近&亲,对做刚需&高频品类商品的企业来说还是很有机会的。但是通过内部数据的分析,情况没有想象中的那么乐观。

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其次,远郊门店一直以来在春节档期唱主角、挑大梁,然而近三年春节数据显示,春节期间店日均销售额小于50万的门店占比,已经从2017年的48.3%上升到2019年的62.9%,同时日均销售额80万以上的门店占比,则从从2017年的16.1%下降到2019年的9.5%,销售成长均出现下滑。

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在组织变革方面,全国一盘棋,去中心化和战略强落地。云超划分为二十四个省,十个战区,经营权下放,强化腰部——省区的力量,强调前端——区总教练团队的灵活性,以“省”和“店”作为创业最小单位,快速抢占市场份额。永辉最大的竞争,来自于跟时间的赛跑,推动数字化建设和精细化运营,跑通到店和到家一体化模式,抢攻市场,跑通70%的战区,永辉就可以有1500亿的未来。

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2019年市场趋势与机遇

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春节档期历来是超市行业的“必争之地”。通过2019年春节的门店数据可以看出,节前门店发市周期越来越短,越来越陡,生意机会越发严峻,并且节前单日爆发力成长明显减弱;节后从初五开始,直线退市,高峰来得慢、去得快。

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变化的始终是用户、渠道和竞争格局,不变的则是品质、效率和服务。我们要做的是:

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2019怎么做?

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云超整体销售、利润表现良好。新省区拓展步伐稳健,老省区在销售、利润贡献方面依旧处于“无法撼动”的地位,成长省区增速较快,但是生鲜商行销售额、毛利额占比双双下滑,食用商行销售占比虽保持增长势头,然而前、后毛利率结构失衡。与此同时,招商收入增加,物流效率提升,门店人效、坪效整体有所提升,员工收入保持每年递增,同时也给门店成本带来一定压力。

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宏观经济整体承压,2018年第四季度GDP同比增长6.4%,经济增速及居民可支配收入增速放缓,2018年12月CPI同比增长1.9%,通胀压力减弱,2018年12月社会零售额同比增长8.2%,增速面临一定压力。

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控货——打造自己的产品和供应链;

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为什么我们的门店发市晚,退得快?

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控心智——要让顾客随时看得到你。

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2018年回顾与反思

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在消费者行为调查报告分享中,微信支付打败了支付宝,美团外卖一年1800万单,消费者已经变懒了,而且比以前更爱表达与分享,这些趋势都意味着商业上的新机会。

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控店——要有自己的门店,用足够的店密度实现到店到家服务的全覆盖;

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